あさり レシピ

おいしいあさりのレシピ

■あさりの酒蒸しレシピ

【材料　あさり・お酒・バター・万能ねぎ】

作り方

あさりの酒蒸しの分量は適当である。

まず、あさりを平らなお皿に並べる。

お酒をあさりが少し浸る程度にかけます。そして中心にバターをひとかけら入れます。

そして、レンジレンチであさりの蓋が開くまで入れます。

あさりの蓋が開けば完成です！！

万能ねぎをパラパラとかければ出来上がり♪

 

■あさりの味噌汁レシピ

【材料　あさり・水・味噌・万能ねぎ】

作り方

お鍋に水を入れ、その中にあさりを入れます。

あさりの口が開いたら、味噌を味噌を溶き入れます。

（沸騰させすぎると、身が硬くなってしまうので注意しましょう。）

お椀につぎ、万能ねぎを散らして完成！！

 

■あさりのパスタレシピ

【材料　パスタ150ｇ　ニンニク　オリーブ　タカのつめ　あさり　白ワイン　バター】

作り方

濃度１％の塩水たっぷりを沸騰させ、パスタをゆでます。

ライパンにオリーブオイル・にんにく・タカノツメをいれて弱火で加熱していきます。

（タカのつめは種を出しておきましょう）

タカのつめとニンニクのいい香りがしたらあさりを投入し白ワインを大さじ2くらいを注ぎ、フタを

して火を中火にします。

あさりの口が開いたら、茹であがったパスタを入れます。

バスタの煮汁もパスタが絡む程度に加えます。

そして、バターとバジルを加え、炒めたら完成です！！

 

過払い請求の相談は名古屋の司法書士事務所へ